เด็ดสตรอเบอรรี่สดๆ จากต้น พร้อมชมพระอาทิตย์ตกดินที่เมืองโยโกสุกะ
เมืองโยโกสุกะ เป็นอีกหนึ่งเมืองที่น่าท่องเที่ยวมากๆ ค่ะ วันนี้ติ๊กจะพาไปเที่ยวที่ไหนกันบ้าง ตามติ๊กมานะค่ะ
มาถึงเมืองโยโกสุกะ เราก็ต้องมาแวะร้านของฝากกันสักหน่อยค่ะ เอ ! ใครอยากได้อะไรบ้าง เดี๋ยวติ๊กเข้าไปเลือกในร้านก่อนนะค่ะ
ร้าน Sukanabi เป็นร้านขายของฝาก ของขึ้นชื่อของเมืองโยโกสุกะ มีของให้เลือกมากมาย เลือกไม่ถูกเลยทีเดียวว่าจะซื้ออะไรดี มีทั้งลูกอม ขนมที่ทำกล่องเป็นรูปเรือรบ
แกงกระหรี่ Navy Curry หลากหลายรสชาติ และหลากหลายยี่ห้อ มีทั้งแบบสำเร็จรูปเป็นกระป๋องอุ่นทานได้เลย ซึ่งกล่องข้าวแกงกระหรี่ของเมืองโยโกสุกะจะไม่เหมือนกับเมืองอื่นๆ จะเป็นรูปเรือรบซะเป็นส่วนใหญ่ ใครชอบเก็บสะสมกล่องก็เก็บกันได้เลย
เดินเลือกอยู่ตั้งนาน ติ๊กได้น้ำโซดากลิ่นแกงกระหรี่ กับไอติมแกงกระหรี่ค่ะ รสชาติจะเป็นยังไง เดี๋ยวติ๊กชิมก่อนนะค่ะ ไอติมรสชาติแปลกดี ได้กลิ่นเครื่องเทศแกงกระหรี่ ผสมกับนม เป็นของหวานที่ผสมกับของคาว ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
ส่วนน้ำโซดากลิ่นแกงกระหรี่ ก็ได้กลิ่นเครื่องเทศแกงกระหรี่ชัดเจนเลยค่ะ รสชาติอร่อยแปลกๆค่ะ ถ้าใครมาเที่ยวเมืองโยโกสุกะ ลองแวะมาชิมกันดูนะคะ และถ้าใครชื่อนชอบแกงกระหรี่ รับรองเลยค่ะว่ามีให้ซื้อกลับบ้านเยอะแยะเลยค่ะ
แวะซื้อของฝากกันเรียบร้อยแล้ว ติ๊กจะพาไปทำโมจิกันค่ะ เราจะมาทำโมจิแบบดั้งเดิมกับครอบครัวอิซุมิซาว่า (Izumisawa) เป็นการทำโมจิแบบสดๆ ค่ะ จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง เราเข้าไปทำกันเลยค่ะ
การนิ่งข้าว จะใช้การนิ่งด้วยเตาถ่าน เมื่อข้าวสุกได้ที่ จะนำข้าวไปเข้าเครื่องบด
จากนั้นนำข้าวที่บดมาตำในครก แล้วใช้คนตำ เมื่อตำจนได้ที่ นำข้าวมาใส่ถุงพลาสติก แล้วใช้ไม้กลิ้งให้เป็นแผ่นบางๆ แต่ละเมืองจะมีวิธีการทำโมจิที่แตกต่างกันไปค่ะ จากนั้นนำแป้งมาปั้นใส่ไส้ต่างๆ
เรามาดูสิค่ะ ว่ามีไส้อะไรบ้าง ถั่วบด ถั่วแดง ไดกงสับปรุงรสชาติ ถั่วนัดโตะ เลือกใส่กันได้ตามใจชอบเลยค่ะ ปั้นแป้งกลมๆ มาคลุกกับถั่วบด หรือจะใส่ไส้ถั่วแดงก็อร่อยเหมือนกันค่ะ แป้งเหนียวหนุบอร่อย
แหม่ชิมขนมโมจิอร่อยๆ กันแล้ว ติ๊กจะพาไปเด็ดสตอเบอรรี่สดๆ ที่ไร่กันต่อเลยดีกว่าค่ะ
คายามะฟาร์ม (Kayama Farm) เป็นฟาร์มที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ได้หวานและสดมากๆ เลยค่ะ ค่าเข้าชม 1,700 เยน ต่อ 30 นาที เพราะฉะนั้นเมื่อเราเข้าไป เราจะต้องทานให้จุใจเลยค่ะ
เข้ามาด้านในฟาร์ม เค้าเตรียมนมข้นใส่กล่องไว้ให้ด้วยค่ะ ใครชอบทานแบบสดๆ ไม่ต้องจิ้มก็ได้ค่ะ แล้วแต่ความชอบกันเลย เราสามารถซื้อกลับบ้านได้ด้วยค่ะ ราคา 800 เยน ต่อ 1 ถาด ใครที่ชื่นชอบสตรอเบอรรี่ ติ๊กแนะนำให้มาชิมสตรอเบอรรี่ที่ฟาร์คายามะกันนะค่ะ มาฟินกับสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ๆ หวานๆ รับรองว่าฟินสุดๆ เลยค่ะ
ระหว่างทางที่เราจะไปเที่ยวกันต่อ ติ๊กขอแวะที่ตลาดแปบนะค่ะ ซูคานะโกะโซะ (Sukana gosso) เป็นตลาดที่มีผักสดมากๆ เพราะด้านหน้าของตลาดจะมีแปลงปลูกผักอยู่ที่ด้านหน้า
ตามติ๊กเข้าไปดูด้านในกันเลยค่ะ ว่าผักจะสดขนาดไหน มีผักสดๆ หัวใหญ่ๆ เต็มไปหมดเลยค่ะ ติ๊กเข้ามาแล้วต้องร้องโอ้โห้เลยล่ะค่ะ กะหล่ำปลีหัวใหญ่มากๆ ค่ะ ดูสิค่ะ ว่าผักแต่ละชนิดใหญ่ขนาดไหน หัวไชเทา ที่เราเห็นใหญ่ๆ ขนาดนี้ ราคาหัวละ 110 เยน เองค่ะ ต้มพะโล้ได้เป็นหม้อๆเลยค่ะ แค่หัวเดียว
ผักที่นี่เป็นผักออร์แกนิกส์ ไม่ฉีดยาฆ่าแมลง ปลูกแบบธรรมชาติในโดม ผักกาดขาวหัวใหญ่มาก หัวละ 350 เยน แครอทมี 3 สี สีส้มสีเหลืองสีดำ ต้นหอมต้นใหญ่มาก ผักที่ตลาดนี้ใหญ่ทุกอย่างเลยค่ะ
เดินดูผักสดๆ กันแล้ว เดี๋ยวติ๊กพาไปชมพระอาทิตย์ตกดินกันต่อเลยนะค่ะ
จุดชมวิวพระอาทิตย์ตกดินที่มีชื่อเสียงของเมืองโยโกสุกะ เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกดินที่สวยที่สุดของเมือง ที่สวนทาเคอิชิ (Tateish i Park)
เราสามารถเห็นองค์ประกอบของพระอาทิตย์ตกดินที่ท้องทะเลได้อย่างสวยงามเลยล่ะค่ะ 3 องค์ประกอบหลักที่ทำให้จุดชมพระอาทิตย์นี้สวยงามตั้งแต่ยุคเอโดะ ก็เพราะว่า มีพระอาทิตย์ตกดินริมทะเล มีโขดหินตามชายหาด และสามารถมองเห็นภูเขาฟูจิได้อีกด้วยค่ะมี 3 องค์ประกอบนี้จึงทำให้เป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกดินที่สวยที่สุดของเมืองโยโกสุกะค่ะ
ชมพระอาทิตย์ลับขอบฟ้ากันไปแล้วก็ถึงเวลาหาอะไรอร่อยๆ ทานกันแล้วล่ะค่ะ
ติ๊กพามาอยู่ที่ย่านโยโกสุกะชูโอ จะเต็มไปด้วนร้านอาหารต่างๆ มากมาย วันนี้ติ๊กจะพาไปทานอะไร ตามติ๊กมานะค่ะ
ร้านยานาเซะ (Yanase Tonkattsu) เป็นร้านขายทงคัตซึ เมื่อเข้ามาในร้านติ๊กสั่งทงคัตซึ และสเต็กหมูค่ะ
เสริฟพร้อมข้าวและซุปค่ะ อาหารมาวางตรงหน้าแล้ว มาชิมกันเลย ทงคัตซึหมูทอด หมูนุ่มกรุบกรอบ ทานพร้อมกับข้าวร้อนๆ ละมุนลิ้น ตามด้วยซุป ส่วนสเต็กหมูราดด้วยซอสชุ่มช่ำ อร่อยทั้ง 2 เมนูเลยค่ะ ใครชอบเมนูไหนก็เลือกทานกันได้เลยนะค่ะ
วันนี้ติ๊กพาเที่ยว พาทานอาหาร กันแล้ว เดี๋ยวคราวหน้าติ๊กจะพาไปเที่ยวที่ไหนอีกในเมืองโยโกสุกะ มาติดตามกันนะค่ะ