ตลาดโอมิโช (Omicho Market) เมืองคานาซาว่า

ตลาดโอมิโช (Omicho Market) ถือได้ว่าเป็นครัวของจังหวัดอิชิกาว่า (Ishikawa) เป็นตลาดสดที่ใหญ่และเก่าแก่มาตั้งแต่สมัยเอโดะ เปิดมากว่า 280 ปี

ด้านในตลาดโอมิโช จะมีร้านขายอาหารทะเลสดๆ ร้านขายผักผลไม้สดๆตามฤดูกาลของญี่ปุ่น ร้านขายเนื้อสัตว์ต่างๆ ร้านขายปลา ภายในตลาดมีหลังคาโดม สว่าง กันหนาว กันฝน เดินจับจ่ายใช้สอยได้อย่างสบาย เป็นตลาดที่สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว

ในตลาดโอมิโชมีร้านค้ากว่า 180 ร้านค้า มีกุ้งกัสซึเอบิ เป็นกุ้งที่มีไข่เป็นสีฟ้าและมีเปลือกที่กรอบ เป็นกุ้งที่ขึ้นชื่อของเมืองคานาซาว่า

และสิ่งที่ขึ้นชื่ออีกอย่าง ก็คือ ปูสายพันธ์ซูไวคานิ เป็นปูอีกสายพันธ์ที่อร่อยมากๆ ใครที่มาท่องเที่ยว เมืองคานาซาว่าต้องมาชิมปูสายพันธ์ุนี้

หอยนางรมตัวใหญ่มากๆ ในตลาดนี้ มีร้านขายน้ำผลไม้ ที่เจาะเนื้อผลไม้ออกแล้วนำน้ำของผลไม้ไปใส่ ทำให้สามารถดูดน้ำผลไม้ได้และมีเนื้อผลไม้ผสมอยู่ด้วย เป็นน้ำผลไม้ที่น่ารักมากๆ เมื่อซื้อน้ำหรืออาหารมารับประทานไม่ควรเดินรับประทาน จะต้องยืนรับประทานให้หมดก่อนแล้วจึงเดินต่อไป นับเป็นอีกหนึ่งมารยาทของชาวญี่ปุ่นที่ไม่เดินรับประทานอาหารกัน