นาโอสุเกะ ร้านโซบะขึ้นชื่อเมืองนากาโน่ (Nagano)

เมืองนากาโน่ (Nagano) เป็นเมืองมรดกทางวัฒนธรรมของญี่ปุ่นอีกเมืองหนึ่ง มีสถานที่ท่องเที่ยว และร้านอาหารอร่อยๆ มากมายให้ลิ้มลอง

วันนี้พามาชิม โซบะ ที่ร้านนาโอสุเกะ ร้านนี้ตั้งอยู่ปากทางเข้าศาลเจ้าเซนโคจิ เป็นร้านโซบะที่อร่อยอีกร้านที่แนะนำให้มาลิ้มลอง

 

เซ็ทที่แนะนำเป็นโซบะร้อน ที่มาพร้อมน้ำซุปร้อนๆ เป็นน้ำซุปที่ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบมาปรุงเพื่อให้ได้รสชาติที่หวานหอมกลมกล่อม น่ารับประทาน

 

อีกหนึ่งเซ็ทที่แนะนำ คือ โซบะเย็น  ซึ่งโซบะเย็นของร้านนี้ จะมีเอกลักษณ์ในการวางเส้นโซบะเป็นคำๆ เหมือนการวางขนมจีนที่บ้านเรา เส้นโซบะจะแข็งนิดหน่อย ไม่เละและมีรสชาติที่อร่อย เนื่องจากเมืองนากาโน่เป็นเมืองที่ผลิตบักวีตที่ขึ้นชื่อ ดังนั้นจึงทำให้เส้นโซบะของที่นี่มีความอร่อยและมีคุณภาพที่ดี ทำให้เส้นโซบะมีรสชาติที่อร่อย

 

เมนูสุดท้าย โซบะรับประทานคู่กับเทมปุระ เทมปุระกรอบๆ เมนูนี้อร่อยไม่แพ้ทั้ง 2 เมนูที่แนะนำกันไปแล้ว เพื่อนๆมีโอกาสแวะมาเที่ยวเมืองนากาโน่กันแล้ว ก็ไม่ควรพลาดที่จะมาชิมโซบะอร่อยๆของร้านนาโอสุเกะ รับรองความอร่อยแน่นอน