ข้าวแกงกะหรี่เขื่อน เทรนด์อาหารใหม่กำลังฮิตฟีเวอร์

หลายคนที่หลงใหลในโลกแห่งอาหาร นอกจากเรื่องรสชาติที่อร่อยของอาหารแล้ว บางคนยังสนุกกับการตกแต่งจานอาหาร ล่าสุดญี่ปุ่นก็มีเทรนด์ใหม่ฟีเวอร์มาแรง กับการทำข้าวแกงกะหรี่เขื่อน

คาเรเขื่อน (damu kare) หรือ แกงกะหรี่เขื่อน หาทานได้เกือบทั่วญี่ปุ่นกว่า 30 แห่ง เช่น เมืองมินาคามิ ที่ "ติ๊ก"ไปถ่ายรายการ"เซย์ไฮ" ที่เมืองนี้ ทางสมาคมออนเซ็นโรงแรม เขาก็ได้ร่วมกันทำขึ้นให้กับทีมงานเรา ในเมืองมินาคามินี้เช่นกันค่ะ สามารถหาทานได้ถึง 9 แห่ง อย่างในรูป ที่ได้ทานกันหน้าตาจัดว่าดีงามน่าทานมากค่ะ

วิธีเพียงแค่ก่อข้าวทำให้เป็นเขื่อนกั้นน้ำแกงกะหรี่ไว้ ต่างคนต่างก็ดีไซน์จามสไตล์ของตัวเอง ซึ่งข้อดีก็คือน้ำแกงกะหรี่จะไม่ไหลมาปนกับเครื่องเคียง

ใครสนใจก็ลองเอาไปทำดูกันนะคะ และขอให้มีความสุขกับอาหารค่ำกันนะคะทุกคนไปล่ะแวะมาบอกสาระดีๆ แล้วน้า