ร้านซูชิยามาซัง (Sushi Yamasan)

ซูชิ อาหารทะเลสดๆ ของร้านซูชิยามาซัง ตั้งอยู่ในตลาดโอมิโช (Omicho Market) เป็นร้านขายซูชิที่อร่อยที่เเนะนำอีกหนึ่งร้าน ในเมือง Kanazawa

เมื่อมาถึงร้านซูชิเราก็ต้องสั่งซูชิมารับประทาน วันนี้ขอเเนะนำ โคเซนโดะ เป็นซูชิที่มีหน้าตาสวยงามน่ารับประทานมาก ในเซ็ทนี้ ด้านล่างจะเป็นข้าว ตกแต่งด้วยอาหารทะเลสดๆอย่างสวยงาม

มีกุ้งที่ขึ้นชื่อของคานาซาว่า ไข่ปลาแซลมอน หอยเชลล์ โฮตาเตะ ปู (คานิ) ปลาไหล ไข่หอยเม่น ปลาหมึก ปลาเเซลมอนรมควัน

เป็นเซ็ทที่มีความสวยงามและน่ารับประทานมากๆ เห็นแล้วอดน้ำลายไหลไม่ได้เลย เรามาชิมรสชาติกันเลยดีกว่า เริ่มด้วยกุ้งที่ชึ้นชื่อของเมืองคานาซาว่า เนื้อมีความสดและหวานมากๆ ตามด้วยไข่ปลาเเซลมอนโรยด้วยทองคำ และต่อด้วยชิ้นๆอื่นๆ เป็นซูชิที่อร่อยและสดมากๆอร่อยทุกชิ้นกันเลยทีเดียว